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他们开的是单纯的酒楼,来这里的都是吃饭的,又不是住店的。
所以他们景德楼只有一个宗旨,那就是做纯正的美食。
至于其他装修种种,都是其次。
白玉这话,概括一下不就是华而不实嘛?
其实……
这点他父亲已经点过一次了,毕竟父亲已经算是半退下来了,但时不时还会来总店这边吃饭。
几个月前就说过新菜过于注重华丽,却忽略了味道了。
可当时说的是新菜啊,没想到现在连蛋炒饭都有这趋势了?
方荣中尝了一口,皱了皱眉。
这味道……
似乎没什么问题,他漱了口,重新尝了,这一次,果然发现了些许问题。
比如鸡蛋老了,米饭硬了!
放下勺子,方荣中盯着白玉。
心道还说不是厨师?
这么专业,怎么可能是家常路子?
“有没有兴趣去后厨转转!”
方荣中以为白玉只是猪肚鸡做得好,但他吃一口就尝出蛋炒饭的缺点,很显然,他蛋炒饭应该炒的也很好,而且他应该也有一条很敏感的舌头。
“我准备在壹品那边租一套房子,有没有门道!”
壹品毕竟是华亭豪宅,这种房子一般中介还真找不到,更别说到时候还得来回跑,可他还得照顾王丽娜。
“壹品?”
方荣中一愣,倒是没想到白玉突然来这么一句。
不过他也明白,笑道:“小意思,毕竟是华亭地头蛇,可惜我家在壹品那边没有房子,非要壹品吗?凯旋门?新天地?恒江?好吧,我帮你问问,壹品那边我有个朋友在!”
“明天就能给你答复!”
“成,去后厨吧!”
大家都是聪明人,用不着绕。
“其实你这边的饭菜已经算很不错了!”白玉觉得自己之前的评价有点狠了,为了避免让厨师遭受无妄之灾,他还是提醒了一句。
“这我当然知道,我景德楼的厨师不管是待遇还是厨艺,在华亭都是第一行列的!”
两人说着到了后厨,正好碰到徐师傅在喝茶。
“方总吃完了?”
“啊,还没呢,一会儿给我打包!”
徐师傅表情有一丝变化,方荣中也注意到了,干咳一声,道:“徐师傅,您的手艺我还不信嘛?不过……我昨天也喝到了猪肚鸡汤,我觉得和您的不相上下!”
“哦?”
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