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程艺晴这一下让年年愣住,他之前还没有被刁难过,都是知道他是谁轻松的就过去了。
“也不是说不适合,只是相对于锅来说不适合,也可以点鸳鸯锅,这样的话就都能吃到了。”
“两个是不是要加钱?”
“不用加,都是一样的价格。”
“那为何一种味道也是一样的价钱,我觉得这不公平。”
屠乐在旁边看到的时候嘴角一阵的抽搐,好想替年年去回答,这样的问题之前程艺晴也都是这样的问过他的,可是他疏忽了没有教给年年。
“可是每个味道都只有一半,要是一个味道的话那就是一整份。”年年说完屠乐才算是松了一口气,这样的回答虽然说是生硬了一些,但是也能解释了,只要不是故意找茬的客人都能理解。
“原来是这样,那我们要辣锅。”
年年再次的愣了一下,不是应该点鸳鸯锅了吗?为何又变成了辣锅。
“辣锅的菜您不是不太喜欢吗?我还是建议鸳鸯锅最好。”年年说道。
“不用了,就要辣锅,菜就要这一些。”
“好的,您稍等,很快上齐。”
这样就结束了,年年下去之后才发现他已经出了一层汗,他可是从来没有被这样的为难过,但是这已经是程艺晴非常的克制了,没有太过的为难,否则今天年年肯定是应付不来。
“感谢众位前来捧场,今天老家味道全部八折。”
程艺晴和屠福正好也没有吃午饭,于是就准备在老家味道解决,顺便叫上了年年一起过来,他们也很久没有和年年好好的交谈过了。
“这些天都有什么感想?”程艺晴问道。
“干什么都不容易,就像是今天的小二,要不是我尝试过都不知道他们每天付出的不仅仅是体力,还要随时的应变,也不是一个容易的事情。”
“确实如此,要是遇到难缠的客人,没有一点功力可是对付不了的。”
“这些天跟着屠乐都学了些什么?”屠福插了一句,这就是典型的父母会问的问题。
“刚开始乐叔带我去看了各个店铺是怎么运作起来的,让我在店铺中当了几天的学徒,之后就教我看了账本,发现其中的问题,比如说是多少的银子是对的,超过了就是有问题,很可能是浪费或者是被私吞。”
“这几天就在帮着乐叔做事情,今天的模拟也是我准备的,然后我来模拟。”
“做的不错,看来你确实学到了不少的东西,我想着你可能需要半年的时间,但是我现在觉得时间应该是可以提前,再过一个月,你就随着我学习吧。”程艺晴笑着说。
这不是程艺晴在夸奖年年,其实她说的也都是真话,年年的进步也非常的快,中间的交流也表现了出来,他没有在玩耍,而是真的在虚心的学习。
现在就好像是皇帝在培养下一代的帝王,先让大臣告诉他们怎么做事,可是之后怎么能拿捏的住这些臣子,就是皇帝应该来教授的事情了。
程艺晴虽然也不懂这些,但是这么多年来也总结出了不少的经验,自然对于年年来说是有用的,而且要让年年明白,其实一个上位者要担心的往往更多,要承担的也更加的多。
岁岁还小,以后年年承担的担子会非常的重,要是现在没有打好基础,以后程艺晴真的不想想象,要是到了那一步,倒不如直接将家财散去的好。
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