手机浏览器扫描二维码访问
第76章（第1页）
肉还是去武大力那买的，凌星上午的时候买了一波，这会又来，武大力给他便宜了五文钱。
一趟逛下来，凌星手里就只剩下三百七十八文钱了。
他把钱仔细收好，眼看着要见底的铜钱，心想凉皮最迟后天就得上。
二人到家时快傍晚了。
凌星把东西放下，就着手准备做凉皮。
凉皮做起来其实并不难，古代没有不锈钢锅盆，倒是有竹篾编织的蒸盘。
古人手艺实在是好，这种竹篾蒸盘编织细密，表面光滑，不存在会有漏的情况。
凌星不放心还专门倒水上去试，确实没有漏下。时间久的话肯定还是会渗透，不过凉皮那时候应该已经被隔水蒸熟。
加上表面足够光滑，也很好取下，凌星当即就开始揉面。
面粉里面加了些盐进去，能添味也能让面皮更劲道一些。
加入温水搅拌后盖上盖子醒发一会。
期间去洗了麻布过来，准备待会洗面过滤。
醒发好的面再加水搅拌，像是面汤。
沈来和凌月两孩子一人一边，手里拽着麻布，凌星缓慢的倒面水过滤。
来回好几次后，盆里有一块面团，这就是面筋。
凌星把它洗干净，拉扯一番，待会一起蒸了。
竹篾蒸盘是根据家里的大陶锅定做的，还挺大。
目测直径近四十厘米。
凌星以前拍过做肠粉的视频，那时候用的就是竹篾编织的蒸盘。
不过那个蒸盘周围是有挡边的，现在这个没有。
倒面糊上去晃动的时候，凌星虽然很小心，但前面几次还是失败了。
不少都从边缘漏出，倒在了身上。
没办法，凌星只能暂时先放弃把竹篾蒸盘填满。
不过放少了也没能弄成圆，而是一个不规则的形状。
凌星又只能放弃弄成圆形，反正都是要切开，就这样吧。
凉皮蒸起来很快，没一会白色的面浆就慢慢变的有些透明。
凌星用冷水泡一下手，把蒸盘弄出来。稍微冷一点降下温度后，凌星把化好的猪油稍微抹了些在表面。
这样能防止凉皮表面干裂，更好的揭下来。
不过第一次凌星揭失败了。
弄到一半，他手上力道没控制好，直接断开。
第二次更差，刚揭一角就直接扯断。
一直试了七八次，才成功揭下。
这是凌星做吃食以来，失败最多的。
而且，即便到后面，他也没能把凉皮的形状弄的很好看。
[咒回]科研系女主能够拯救世界吗 徐写意林笙 在星际做华夏游戏后 花哨 攻略者脱离后仙尊他成了万人嫌 沙雕大学生在线养猪 社畜蛇也要陷身修罗场吗 当傀儡皇帝成为万人迷 异世之鲛人惑 师弟今天黑化了吗 阴郁小漂亮在狗血文当炮灰跟班[快穿] 大魔头靠玄学暴富又爆红 火树银花 佳猪天成 月光予她温柔 魔头被骗为死对头生崽后 无人监视 继室文中的发妻觉醒后 我爸爸才不是怪物！ 乙女游戏摆烂守则
神君大人求勾搭
神君大人求勾搭简介emspemsp关于神君大人求勾搭叶冬大大全新力作！欢喜冤家互怼酒宴夫夫爆笑上线！...
正士不夺缘法轻财造地育侣建成道
如题正直的修士，不会夺取他人机缘功法，轻视钱财，改造灵地，养育道侣，建设成就道业。本书为轻小说风格，修仙类题材。若是，看多了杀伐果断的主人公，见多了仙神霸圣祖帝尊想试试不一样风格，这个故事，或许能提供一点新鲜感。如果您喜欢正士不夺缘法轻财造地育侣建成道，别忘记分享给朋友...
重生法医之缘起
在龙王佩的帮助下，龙泽希作为法医，从一起案件的死亡重新回到了案发之前，重重迷雾中到底预示了什么，死神邮件的到来，龙王佩的传说到底有什么关键信息是龙泽希不知道的，在东方曜曜的协助下，一切的真相只有一个...
杀帝
杀帝简介emspemsp末法时代，星域神魔即将降临血腥屠戮。主角红名意外进入仙魔纪元，以天选第九子的身份，踏上一条挣脱仙罪牢笼挽救母星覆亡的证帝之路。我要那天，再封不住我眼我要那地，再葬不了我心我要那诸仙，都灰...
傲娇帝少：太撩人
傲娇帝少太撩人简介emspemsp关于傲娇帝少太撩人新婚之夜，顾天依无故失踪，让新郎东方泽陷入绝望之地。一年后，她刚一出现就被抓了个正着，他用尽各种方式对她折磨，目的是要将她留在身边。她越是想要逃走，他就越是穷追不舍。这一辈子，无论天涯海角，顾天依也别想逃脱他东方泽的手掌心。情节虚构，请勿模仿...
超级美女透视系统
超级美女透视系统简介emspemsp超级美女透视系统是沉光的经典都市言情类作品，超级美女透视系统主要讲述了身怀祖传异术，目有通透之能，肥宅青年聂远自此异性缘爆棚，赚钱沉光最新鼎力大作，年度必看都市言情。禁忌书屋提供超级美女透...