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王凯起锅烧油。
油的温度在三成左右的时候,葱、姜、蒜、红辣椒都一起倒入锅中。
“今天来的急了,忘记把瑞莲姐做的油泼辣子带过来了!”此时的王凯有些懊恼的说道,但没有油泼辣子也没事,多放一些红辣椒也可以。
因为这次出锅的数量很多,再加上没有吃早饭,所以翻炒小龙虾有些费力。在一旁的孙大厨看在眼里,开始说道:
“小凯,我来给炒吧,你告诉我怎么做就成。”
“行,让孙大厨你见笑了,主要是早上没吃饭,使不上力气了。”王凯有些不好意思的说道。
“小凯,你早跟我说呀,我去给你买包子去。”林枫说道。
“嘿嘿,林枫哥,不用这么麻烦,等忙完,我早饭中午饭一起吃也行的。”
“那哪成,你等着我,我快去快回。”林枫说完,就走出了厨房。
孙大厨在王凯的指导下,不一会的功夫,一股股香味就在厨房里散开,吸引了所有的人注意。
“大家伙,都来尝尝吧!”此时的林枫也买好包子回来,闻到了这股香味,看着众人期待的眼神,于是笑着说道。
……
时间到了中午,小龙虾在厨房的时候经过了各位大厨的检验,认为一定会大卖的,王凯和林枫商议,按照一块钱五一份的价格售卖,每份二十只。
“各位老板,你们盼望已久的卤肉又上市开卖了,与此同时,本店还推出了新的菜品,麻辣小龙虾,一份二十只,只要一块五,买多还送啤酒。”
小龙虾被端到大堂,林枫扯着嗓子对着来吃饭的客人喊道。
“男人吃了滋补壮阳,女人吃了容颜焕发。”在林枫一旁的小李,也开始卖力的吆喝着。
吃饭的客人听到两人的吆喝,目光全都好奇的向这边望来,这里面不仅有吆喝的原因,还有一方面的原因是这小龙刚出锅,热气扑腾,香味很浓郁。
“林经理,这不就是咱们水沟里长得那个玩意吗?这玩意能吃吗?”有眼尖的人认了出来,于是向林枫疑惑的问道。
“能吃啊!而且营养价值很高的,我吃一个给你看看。”林枫拿起一个小龙虾,剥好放进嘴里。
“大哥,要不要来一份尝尝,这玩意很大补的,以后你说往东,我敢保证嫂子都不会往西的。”王凯笑着对着那位顾客说道。
“真的?”此人明显被王凯后面的那句话说的有些心动,人到中年,有些力不从心,但是家里的那位,偏偏又是虎狼之年。
“如假包换,没有效果,你来找我!”
“行,那你给我来一份。”
“好,我这给你装一份,因为你是我们的第一位客人,我再多给你一些。”王凯从盆里拿了二十五只龙虾放在盘子里,交给了这位中年人。
“小同志,大气!我先尝尝,真有效果,我每天都给你捧场。”但是当这位中年人接过龙虾之后,开始犯难了,疑惑的对着王凯问道:
“小同志,这东西怎么吃啊?刚才林经理示范的,我没注意看。”
“好的,我给你示范下。”
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