天天书屋

手机浏览器扫描二维码访问

第353章 先领奖再上菜求月票（第4页）

前菜和汤菜上过后，接下来主菜的第一道，焦熘鱼。

这道菜上桌，又一次征服了现场国内外青年。

漂亮精致的摆盘，以及酸甜可口的调味，就连盘子里装饰配菜，也让现场青年们吃的觉得相当美味。

在这道焦熘鱼后，是冯正明准备的一道素菜。

并且他还在大家的建议上，做了一些改变，在栗子和菜心基础上，加入了去核的红枣和几粒白果。

这道上汤栗子白果红枣菜心，从上桌一刻又让现场一片惊呼。

就连现场的老师傅们，也被冯正明对菜心雕花的处理给惊艳到。

崔老师傅感叹：“这个冯正明真是不得了，这样一道普普通通的素菜，也让他给玩出了花样来。”

苏老师傅说：“正明真的是灵性十足，总会有一些出人意料的东西亮出来。”

王老师傅附和道：“是啊，就是很奇妙。”

“年轻人就该像是他这样，敢于进行一些尝试。”孙老师傅给出评价。

听到老师傅们夸奖冯正明，看着面前这道菜，颜老师傅心里满是为小徒弟感到骄傲。

做菜本身并不难，大多数人经过一定学习和训练，总能做出不难吃的菜。

但如果是厨师，尤其是要想成为名厨，成为大师傅。

那么就不能仅仅只是做最基础的菜。

能够根据不同的材料，结合一些艺术上的美化，让菜不但是好吃，还要变得非常好看，这才是真正的美食。

这场晚宴，已经上了四道菜，每一道都让现场国内外青年感到惊讶。

晚宴之前，对国内外的青年来说，这次青年大会的餐饮接待，也就是让他们觉得好吃。

让大家知道了，鲁菜原来也有那么多不同味道结合。

而现在眼前的晚宴，让大家一下子知道了。

原来鲁菜是可以做的如此精致漂亮。

哪怕是很朴实无华的菜心、栗子、红枣和白果，结合起来也是能做出那样美丽。

对大多数青年人来说，这可能是他们第一次见识到如此漂亮的菜品。

而这些菜的味道，也都让大家觉得美味。

前菜蚕豆虾仁清爽。

汤菜醋椒鱼汤爆螺片，鱼汤鲜美，醋椒味激发人的食欲，螺片更是滑嫩脆，搭配上醋椒鱼汤相当开胃的组合。

焦熘鱼酸甜咸适口，鱼肉外壳保留酥脆，里面的鱼肉又很鲜嫩。

栗子红枣白果菜心更是相当独特，栗子、红枣、白果、菜心四种不同颜色、不同口感，再加上咸口的调味，真是令人觉得很好吃，而且会期待后续的菜品。

接下来的菜，算是鲁菜的代表菜了，葱烧海参。

冯正明依旧是在摆盘上做了更精致处理。

海参是改刀切片，然后又给组装在一起，焦黄色的葱段搭配在旁边，淋上一些汤汁，还准备了一刻绿油油小菜心摆在一旁搭配。

被迫救世的我捡到了魔道百宝箱  婚后，诱她上瘾  从逃生舱开始打造维度战舰  直播算命太准，真千金被迫团宠  替身男友扶正记  穿越后，我挂帅领兵镇山河  宫斗？不，我做选择刷奖励  可怕！居然做这种游戏！  复空纪  浴火大清  惨死重生，嫁禁欲皇叔被宠疯了  诱吻玫瑰  修仙辅导班，我的学生又飞升啦  末世天灾，我有无限超市屯满物资  全职鬼修  穿到古代席卷餐饮业  兽世娇妻兽夫追着宠  喝口盆盆奶压压惊，全家等我去救  再凶我就哭给你看  龙王医婿