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尽管被大运讽刺挖苦,三狗还是又捡了两袋碎煤块。
没办法,心魔难忍。看见碎煤块不捡心里刺挠。
但是捡不完,根本就捡不完。
又是一队运煤卡车队伍,爬到了岭上,之前车队掉落的煤块,大部分都被新上来的卡车.车轮碾成了煤粉。
新的车队又颠落了很多碎煤块。
唉!狗哥叹息一声!也不再捡煤块了。就算接着捡,等回来的时候,车里也装不下。
捷达车后备箱就那么点空间,多说能装个十几编制袋子碎煤块。
要是开个货车来该有多好,狗哥心中一阵惋惜。
带着对岭上满地碎煤块的不舍和心疼,三狗开车和大运下了山岭。往另一座高岭行驶而去。
这一路上,让狗哥的心,整整疼了一路。每过一个山岭,就能看到掉落一地的碎煤块。
这些败家玩意儿,也不说捡一捡。真是暴遣天物啊!
三狗在心里对西煤省的百姓羡慕不已。有这么好的资源,西煤省的百姓一定是富的流油吧!
估计他们都不用买煤,蹲在路边捡点就够烧了。真是命好,生在富省有煤烧啊!
这一路上,三狗没有再停车捡煤块。专心致志的开车赶路。
出了太行山脉后,路就好走多了。
天黑时分,车开到了平原市,
大运又饿了,他说吃糕点吃不饱。冰冷冷的还硌牙。他想吃面条了。
三狗也累坏了,这从早上开车到晚上,搁谁也受不了。狗哥打算先吃点热乎的,然后找家干净的宾馆,美美的睡上一觉,明天上午再出发。
平原市的面食店很多,各种面食琳琅满目。俩人都不知道该去哪家吃好了。
俗话说,世界面食在华夏,华夏面食在西煤,西煤面食甲天下。
西煤省面食种类繁多,一般家庭主妇都能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做出几十种面食出来,如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等………!
按照制作工艺来讲,可分为蒸制面食、煮制面食、烹制面食三大类。如大拉面、刀拨面、拨鱼、剔尖、饸饹、猫耳朵、蒸、煎、烤、炒、烩、煨、炸、烂、贴、摊、拌、蘸、烧等多种吃法。
在西煤省百姓的聪明智慧下,让面食达到了一面百样,一面百味的境界。
三狗和大运最后挑了一家刀削面馆。进去一人点了一大碗刀削面吃。
这家刀削面真心不错,面条劲道,有嚼头。汤正味美。
三狗一连吃了两碗,大运连吃了四碗。撑的俩人都不会走路了。
这一大天了,终于喝到热汤了。身上一下子就暖和过来了。三狗鼻子尖都冒汗了。
关于刀削面有一个古老的传说,据说当年元朝的时候,蒙古鞑子为防止汉人造反起义,它们将百姓家的刀具全部没收,并规定10户用一把菜刀。平常都是蒙古达子保管菜刀。
后来有人想吃面条,可惜没有刀用来切面,于是就有聪明人找来薄铁皮,用铁皮来削面吃。
这样一传十,十传百,这种做法就传遍了西煤大地……
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