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第728章 细决定成败(第1页)

“妈,你真的想太多了,他们家的东西要有问题的话,早就查出来,你看他们墙上贴的检测报告,都显示没有问题,我们可以放心吃的。”

牛小天指了指墙上的检测报告,端起茶水喝了一口,听到音响里传来叶老板的声音,拿起桌面的手牌,朝着服务员晃了晃,“阿伟哥哥,我们是第一个。”

郑君伟拿着菜单走过来,放在桌面,刘经理第一次带妻子过来,肯定是要看菜单。

程云并没有看菜单,刚才一眼基本上就能将整个菜单记得差不多,“你们这肉类的东西比素的要多,你们的肉都有合格证吗?都是通过什么途径进来的。”

“制作的过程是不是也符合食品安全卫生的标准?”

面对这一系列的问题,郑君伟尴尬的笑笑,在店里工作这么久,还是第一次听到这种问题,“我们这里的食材和制作过程你可以放心,绝对不会有什么问题,而且,我们老板本身对东西的质量这方面都特别在意,所以,无论是食材还是卫生都是最高的标准。”

“那你们怎么证明?”

“我们都有制做食物的监控,视频,而且偶尔也会录一些制作过程时的录屏放在电视上,这样也能方便大家监督我们厨房以及整个店里的卫生。”

郑君伟解释着。

牛杰反倒有些不好意思了,他是这里的老顾客,自然了解,“阿伟,还是老样子,然后灌汤包加一个,再来只酿鸭子,再加两份水晶皮冻,炸春卷和一份鸭掌。”

为了给妻子接风,他几乎要将店里的东西点个遍。

程云看到他这副样子,便也没再说什么,有些无奈的看着丈夫,“你说你这个人,我只是简单的问了问,你没必要这种情绪吧?”

“我和儿子经常来这里,他们家的东西肯定不会有问题,你就不要胡思乱想了,他们家的东西到底好不好,等你尝过就会知道。”

牛杰也是有些无奈,不过,妻子在国外习惯了这样,他也只好去慢慢的适应。

很快,他们点的东西便挨个摆放在桌面,除了几个素包子和炸春卷,几个小炒,几乎没有什么素菜。

“妈,你尝尝这东西可好吃了。”

牛小天给母亲夹着鸭掌放在盘子里,满眼期待着母亲的表情。

程云看着盘子里的鸭掌,几乎在国外一次都没有吃过,而且一想到鸭掌是用来走路的,也是没有什么胃口,愣愣地盯着这些鸭掌,又看了看儿子满眼期待的表情。

她不想儿子失望,只好硬着头皮加急,鸭掌放到嘴里,要下去的那一刻,皱起的眉毛舒展开,嘴里细细品味着。

鸭掌并没有之前想象的那么可怕,抛除了印象中那种土腥气的味道,鸭掌独特的香味反而被激发出来,这种味道很特别。

“妈,好吃吧?”

牛小天满脸笑容地看着母亲,就知道叶老板做的东西一定会将挑嘴的妈妈拿下。

程云点点头。

这家店厨师做东西确实有点手艺,又好奇旁边那些东西的味道,接过递来的灌汤包,学着儿子的样子,小心翼翼地喝了一口汤。

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