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第19章 建养鸡场（第2页）

第19章建养鸡场

顾景煜今日没在院中打拳，早早就去了校场，一觉睡到自然醒的江楚楚用完饭，也带着随从出门了。

空间里的作物一茬接一茬的成熟，她已经变卖了多次，赚了不少银钱，同时，他的系统空间也升级了。

比以前多出了一个药田，受不住诱惑的江楚楚就开垦了几块药田，种了些人参灵芝何首乌之类的药材。

一行人很快就赶到了小吃街。

小吃街因为人流量不多，显得有些冷清，江楚楚并不气馁。

她将培训过的人手分配好铺子，道：“这些天，教给你们的东西，都是我顾府独有的秘方，一旦泄漏出来，源头是很好查的。”

“你们且放宽心，只要你们忠心，该你们的那一份，我不会短了你们的。”

众人齐齐应是。得了吩咐，便转身各自忙各自的去了。

奶兄江雄现如今不仅管理鸡蛋糕铺子，他和齐伯的三儿子齐世达作为大管事二管事，一起管理着这条街。

江楚楚带着他们，一间铺子一间铺子的检查，每个铺子都配置了3个人，2个店小二，一个厨师，这些人都是府中的下人，统一培训过后，安排在这里的。

每个铺子都巡视一番，看他们的手法学的怎么样，比如第一间店铺，就是卖鸡蛋灌饼的。

鸡蛋灌的饼皮酥脆又松软，里面夹着葱花和鸡蛋，在做好的饼皮上刷上一层专门秘制的酱料，放上几片生菜，在卷上一些鸡柳小咸菜，味道更是鲜美。

鸡柳是从加工厂加工出来的，工人将鸡宰杀后，把鸡架鸡胸肉鸡爪等不同的部位分开，运送到这里。

工人们是顾府一直接济的伤残士兵，他们对自己能有一份工作，满意的不得了。

又逐一看了鸡蛋糕店，酱香饼店，卤肉店，鸡叉骨店（炸鸡架），包子店，粥店等等。

眼下客人不多，一天下来消耗不了多少，宰鸡场的工人从周边百姓手中零散收购的鸡，就够用了，若是后续客人多起来，那就不够了，而且零散的收起来很麻烦。

还是需要增加一些养鸡场。

江楚楚意识进入到系统商城，贵妇鸡，杏花鸡，乌鸡，臧鸡，麻黄鸡，肉鸡，百日鸡......

鸡的品种不同，优缺点也不同。

她根据自己的需要，选择了三种。

麻黄鸡和肉鸡和百日鸡。

麻黄鸡在现代，就号称是肉蛋兼用型的“完美鸡”，肉鸡的有点就是出栏时间短，虽然没有现代的饲料等，但是系统出品的肉鸡质量更好，45天左右就可以出栏，百日鸡跟它的名字一样，一百日可以出栏。

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