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第313节（第3页）
正好，从京城回来后，她也把开火锅连锁店的事情提上了议程，这旗下的员工也是日益增多。
火锅店最重要的就是底料了。
她自己会做几种，不过为了开店，还是又试验了许多次，最后让军民合的几个后厨一起参与品尝，定下了最终版本。
等底料配方确定好，她就准备第一家火锅店的开业了。
第一家自然是选在省城了，第一家各方面都顺利的话，她才会着手在其他地方开分店。
为了迎合不同客人的口味，火锅店的底料也是分好几种的，牛油锅底有辣度的不同，还有番茄锅底，菌汤锅底，和猪肚鸡锅底。
第一家火锅店的装修，她也是亲自参与进去，提供了各种意见，也是她根据上辈子诸多连锁火锅店的装修经验总结出来的。
光听着也没觉得有什么，可当在她的意见下装修效果彻底出来后，公司的人就对她越发佩服了。
反正这火锅店，光看着就和别家的饭店酒店感觉完全不一样。
火锅店正月底开始装修的，五月中旬就一切都准备好开业了。
开业这天，赵青岚亲自到场，请来的舞狮队，还有杂耍的一下子就吸引了不少人过来看。
一听是火锅店，还有不少人不知道是怎么吃的。
因为有些人熟知的也就是铜锅涮肉，有那知道的，要么去过南边，要么有那边的亲戚。
不过在知道是军民合的老板，岚心公司的产业后，老百姓们就觉得味道应该差不了，可以尝尝。
可见，口碑的建立有多重要。
现在，不管是军民合，还是岚心，在省城都已经成了一块含金量很高的招牌了。
不过在听说了火锅的具体价位后，还是有不少人打了退堂鼓。
刚开业是有优惠的，总有那爱吃还愿意尝尝的人，一家几口，或者和同事们凑钱一起的，还是有人进店。
等到有人在里头开始吃上火锅，火锅那霸气的味道飘到店外头，又有些被馋得不行的人走进了店里。
卖吃食，味道好才是最大的卖相。
赵青岚公司现在开业的各种店多了，自然不会开个店就告知亲属。
不过火锅店开门的时候，二妹，姑姑驻扎在这边的工作人员，还有程父等人，都送来了贺礼。
看着开业当天上桌率还可以，赵青岚就不担心火锅店的未来了。
她和丁语几个现在都有了证，能独自开车了。
除了大姨送自己的那辆大奔，公司又买进了两辆车。
一辆小车给公司其余管理人员出门办事用，另一辆面包车。除了能拉送东西，也能载人应急，总之是哪里需要就去哪里。
学会开车以后，有次下雨特别大，赵青岚就开车去了学校接孩子们回家。
虽然家里现在条件越来越好，可赵青岚从不惯着孩子们，也没用车接送过孩子。这一次，大娃兄妹几个被妈妈开车接。不仅受宠若惊，还引来一众学生的羡慕。
等再到了学校，大家都是，「你妈妈竟然会开车」，「你妈妈好酷呀」此类夸赞。
对于自家母亲，三个孩子那是相当一致的维护，妈妈被夸，他们都很是骄傲。
六月一号是大娃的生日，本来赵青岚想给孩子好好庆祝一下的，不过大娃说不用，太浪费时间了，而且不想家里人太累。
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