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许秧点头,手里拿着小勺子,在几个大碗里一挑,配料都落入了盆中。
相比刘莹,许秧的速度更快,加调料比刘莹更精准,根本就不用犹豫的。
如何搅拌能让手撕鸡更入味,又不会让手撕鸡落到盆外,许秧很有经验。
客人不过低头看了两条信息,就见许秧把自己那份拌好了,他惊了一下。
他也不急着走,当场就撕开一次性筷子品尝起来。
他只吃一口,就被这味道征服,正想说两句,就看到许秧如行云流水拌手撕鸡的情景。
他下意识地拿出手机拍照。
而在排队的其他客人也都跟着拿出手机拍照,这手势、这动作,肯定是个老手无疑了,再没人怀疑许秧的能力。
许多人拍了照片或小视频,就直接传到自己的朋友圈,她穿的校服实在是有些显眼,很快就有不少人转发。
杨霞卿他们买了手撕鸡后,又买了点其他吃的,见许秧还是没来,就先走了。
半路上,杨霞卿见到群里热热闹闹的,一打开,就被许秧的照片或小视频刷屏了。
她忍不住盯着那小视频看了好几遍,许秧真厉害!
叶向东凑过头来看了一眼,不由瞪大了眼睛:“许秧还有这本事,真是看不出来呀!”
“感觉许秧身上会挖掘出许多惊喜,我愈发期待了。”
刘莹吃着温热的炒米粉,对比出摊前吃的面,简直是一个天上一个地下。
为什么同样的配料,许秧做出来的味道就是不一样?
她吃饱了,想跟许秧换回来,不过许秧不让,让她去帮许澈。
许澈撕手鸡肉已经撕得麻木了,端起饭盒的时候还呆呆的,不过等炒米粉一入口,整个人瞬时精神了,大口大口扒了起来。
有了许秧的帮忙,许家摊子前等待着的客人迅速减少,同时,第一筐的手撕鸡也见底了。
许爸许妈终于能松口气,轮流去吃饭。
然而,整个广场的人流量并不见减少,许家手撕鸡的客人也没断过。
有几个年轻人穿着印有一只在跑步的兔子的t恤来摊子前买手撕鸡,这是专门给人跑腿的一个软件标志。
“老板,你们家生意太好了,这是订单,等会我过来拿。”轮到一个小哥时,他递给许妈一张纸。
许妈还是第一次碰到这种,愣了下才接过纸。
许秧凑过去看了一眼:“妈,你照着配吧。”她猜测这个小哥应该是接了好几个单子,这不购买的都是半只的量,足足有七盒。
上个周末,许妈抱怨算账难,因为忙,装有手撕鸡的盒子上若是没标志,就很容易弄混掉。
之前就发生过两三次这样的事,许妈都是额外送了酱串来安抚客人。
于是许秧就买了些标签贴贴在打包盒上,许妈称鸡肉的时候再写上编号和价格,让客人记住,基本就不会错了。
客人多,手撕鸡卖得也快,许秧他们十点左右就收摊了。
许妈就有些郁闷,生意不好的时候发愁,生意太好了也愁,做的不够卖啊!
这钱没挣到,能不郁闷吗?
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