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第247节(第1页)

窦氏轻轻的“哦”了一声,又问:“昨儿黎县令去过官驿了?”

王简抿嘴笑,打趣道:“这人的消息跑得比我人还快。”

窦氏也笑了笑,说道:“你毕竟是朝廷命官,黎县令也是怕怠慢了。”停顿片刻,“我们初初过来时还碰了他的软钉子,这人还有点脾性。”

王简生出几分兴味,“难不成还甩脸子给夫人看?”

窦氏端起茶杯,道:“可不,磨蹭得很,还是三娘当说客把他说服的。”顿了顿,“我贺家好歹有爵位,如今做起棉匠来,商税可否减半?”

王简咧嘴笑道:“别想了,这么大的场子,又租种的是庄稼地,商税的便宜你们怕是占不了的。”

窦氏撇嘴,秦宛如问:“那以后呢?”

王简看了她一眼,“以后得看政策。”

秦宛如也跟着撇嘴。

王简:“你们在这儿弄了这么大的场子,今年闵县的税收应是不少了。”

这话把三人说得肉痛。

秦宛如发牢骚道:“早知道这一顿就该由黎县令用公家请。”

王简斜睨她,“若是公家请,还请不动我。”

不一会儿跑堂上菜,他们这儿的特色是烩羊肚,现在春季各种野菜最适合做成春盘,也是很受欢迎的。

还有火脮烩春笋,也是这儿的招牌。

春盘里头的荤类备得有虾仁、鸡肉、火脮、炸鳝鱼丝、鱼脍和炙羊肉等物。

素类就更丰富了,蕨菜、韭、菠菜、黄花、菌菇、笋、木耳和菘菜等,琳琅满目盛放在白瓷盘里,色泽鲜亮。

搭配的蘸料也有好几种口味,酸辣口的,甜咸口的,麻辣口的,自行调配。

主食是则八宝饭。

仆人先给众人盛陶罐煨的乳鸽汤,窦氏做了个“请”的手势。

王简颔首,窦氏问:“你阿娘近来身子可好?”

王简答道:“还好。”

窦氏:“她那身板,还当不住你祖母王老太君。”

王简失笑,“阿娘老毛病不少,是比不得祖母硬朗。”

窦氏尝了一口乳鸽汤,味道还不错,赞道:“三郎尝尝这汤,煨得极好。”

王简拿汤匙尝了尝,是挺不错。

窦氏取来一张烙制的薄面皮,挑自己爱吃的蕨菜和火脮等物裹在里头。

秦宛如则觉得烩羊肚好吃,说道:“表姐你尝尝这个。”

王简爱吃笋,质地脆嫩,吸收了火脮的咸香。

李南也给他裹了一份春盘。

在坐的都是比较熟悉的人,谈的话题也尽是偏家常的,要么涉及到白叠子,要么就是家中长辈情况,应付得也自在。

窦氏问他什么时候回去,王简说会试就回,窦氏说道:“春闱可是一件大事。”

王简点头,“礼部要忙一阵子了。”

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