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林然然看着那小半个南瓜,南瓜很老了,里面有不少成熟的籽。林然然捏着那南瓜子眯眼看了会儿,笑道:“嫂子,你别担心,我已经有主意了。”
灶眼里火苗一闪一闪,锅里的水渐渐沸腾了。林然然站在灶前料理那小半个老南瓜,把南瓜籽掏干净,皮切了,南瓜切成小块倒进水里,南瓜本身就够甜了,加一点点盐把甜味儿吊出来。
面粉掺水搅合成面疙瘩,这时候锅里的老南瓜也烂成糊糊了,把面疙瘩拨进去。面疙瘩一掉进南瓜糊里就被烫熟了,等面疙瘩都拨完了,一捞就能出锅。
啥也没加的老南瓜面疙瘩,香味儿能飘到巷子里,把小秋小景都勾进来了。小景身上的蓝色小外套又脏了,小脸却红扑扑的,看着健康又结实。他踮脚在灶台边跟小狗一样嗅嗅,“姐姐,今天怎么没有野兔肉?也没有甜茅根?”
林然然拍开他的小脑袋:“谢三哥也不是天天都能打到兔子的,你怎么这么馋?”
“麻辣兔丁好吃。”小景拉上二姐当同盟,“对吧小秋姐?”
小秋乖巧地在帮忙布碗筷,闻言诚实地点点头:“还有刺泡儿也好吃。”
“那我不也给你们摘吗?”林然然气急道。
“谢三哥摘的大!”小秋小景团结一致。
这些天谢三时不时就往家里送东西,有时候是一篮子蕨菜,有时候是一只野兔,有时候是一篮子新鲜槐米,还有次送来了一大捧芋叶包着的刺儿莓——这时候还不是刺儿莓的季节,也不知道他从哪儿找的。
林然然猜他是为了还那十块钱的人情,按照他这种人的倔脾气,要是不收反而会让他不安,林然然也只好随他去了。自己做了什么好吃的,也会让谢绯偷偷带回家去。
结果谢三的人情还没还完,家里的两个小家伙已经完全向着谢三了,天天盼着谢三今天会送啥好吃的。
林然然气笑了,把一锅南瓜面疙瘩往桌上一放:“你们顶嘴,今晚不做菜了!”
可惜这南瓜面疙瘩香甜得不行,小秋小景喝了一碗又一碗,把肚子撑得鼓鼓的,哪里还管你炒不炒菜。林然然自己也喝了好几碗,摸着肚子直叹气,暗自琢磨了一下。
这南瓜又甜又顶饿,营养丰富还有消肿祛湿利尿的功效,在饥荒年间不仅是救命的粮食,还是治水肿的救命良药。一块南瓜加一点点面粉就能做成南瓜饭或者南瓜面疙瘩。而且南瓜产量高,分量大,还耐存放。她得想办法再多弄一点儿来。
接下去的日子,摘野菜就没那么方便了——轰轰烈烈的春耕开始了。村头大槐树下的广播天天都在喊着口号:“土地潜力无穷尽,亩产多少在人为!”
养了一个冬天的地要翻耕,男人们每天扛着锄头上工下工,饭量一下就大了起来。女人们心疼自家男人,每天翻着花样地做饭,给男人补养失去的力气。可巧妇难为无米之炊啊,家里的米缸都渐渐见了底,大队却迟迟不发粮食。
这下村里人才回过味来,开始认识到野菜的好了。女人孩子们结伴挎上篮子,在田野、山坡上找野菜。也有人抱怨林然然和红霞嫂摘了一个月的野菜,把大家伙的野菜都摘没了。
这话被红霞嫂听见了,问到她脸上:“这野菜又不是你家种的,天生天长,啥叫我摘了大家伙儿的野菜?我跟然然可是每天都到山上摘的野菜,你在咱村责任田边摘,你这才是薅社会主义野菜哪!”
那女人哪里是红霞嫂的对手,被问得夺路而逃。大家伙都笑弯了腰。
不过大家伙暗地里也都想到了,林然然早一个月就开始摘野菜,是不是早料到了大队发不出粮食?难道今年又要打饥荒?这种恐慌的情绪随着存粮的见底而越来越扩大,人们也渐渐消极怠工起来。
虽然有人暗暗地怪林然然早知道消息却不告诉大家伙儿,却也没办法说啥。一是没证据证明林然然知情不报,二是林然然每天摘野菜都是走远路去山上摘的,又没摘村里的野菜,他们也管不着。
村里田埂边、山坡上的野菜都快被挖秃了。河堤边的柳芽儿也被撸了,榆钱儿更是孩子们争相抢夺的美味。
榆钱树长得高,只有最会爬树的孩子才能摘到。看那脏猴儿似的孩子把鞋脱了,双手双腿抱着树干,眨眼间就爬到了树顶,先捋一大把榆钱儿揉进嘴里嚼得香甜,把树下的其他孩子馋得直流口水。
其他孩子纷纷嚷嚷着:“铁蛋,快丢下来啊!”
“哥,我也要吃!”
“铁蛋哥,快丢下来!”
铁蛋儿见自己弟弟和小秋小景都仰头看着自己,这才笑嘻嘻地折了几根长得最密最嫩的榆钱儿丢了下来。孩子们哄然扑上去捡起来,全忙着往嘴里塞。
小秋站在边上笑眯眯看,小景倒是挺蛮横,冲进孩子堆里抢了两根出来,先给小秋:“姐姐,给。”
“你也吃。”小秋摘了一个先塞给弟弟,然后自己也吃了一个。
榆钱儿长得就像是一挂嫩绿色的铜钱,嚼起来脆嫩中带点清甜,不过跟他们姐姐做的好吃的可没法儿比。小景大为失望,扛着这根榆钱儿跟小秋手牵手回家了,也不管铁蛋铁牛在背后大喊。
他们是不缺吃喝的孩子,村里其他孩子可不一样。他们挤在树下仰头眼巴巴地等着铁蛋继续丢榆钱儿呢。也只有在这个时候,村里的孩子爬树上山才不会挨骂。
大自然体谅他们的窘迫,慷慨地给予馈赠。榆钱儿、槐花、刺儿泡、野地瓜、羊□□……孩子们用这些野果子把自己塞个半饱,能给家里省不少粮食哪。把榆钱儿、槐花、柳叶、野菜带回家,掺和一点面粉,又混过了一顿饭。
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